Vin rouge d'Espagne Pago de Carraovejas
Fort et vibrant, avec d'excellents fruits noirs bien mûrs, accompagnés de généreuses nuances florales et de notes d'herbe séchée, de fût sucré et de pain grillé.
Palais
Marqué par l'élégance, l'intensité et la structure, un rouge frais et équilibré, avec un excellent volume et fluidité.
Température de service : 16ºC.
Combinaison
Parfait avec le cochon de lait, l'agneau rôti ou la longe de porc ibérique. Également avec des tacos à la morue tempura et au miel de canne à sucre.
Marque: Pago de Carraovejas
Type: Rouge
Récolte : 2020
Alcool : 15% vol.
Cépage : 92% Rouge fin, 5% Cabernet sauvignon, 3% Merlot
Origine : Ribera del Duero