Trancheuse à viande industrielle Edenox CGSP300S 310W avec lame de 300 mm
Trancheuses à gravité pour charcuterie, fabriquées en alliage d'aluminium anodisé.
Un régulateur d'épaisseur de coupe haute sensibilité permet un réglage précis.
La transmission est assurée par courroie et un moteur monophasé puissant et silencieux. Un interrupteur marche/arrêt avec relais empêche la machine de fonctionner en cas de coupure de courant sans réarmement du relais.
Grâce à leur conception soignée, elles sont faciles à nettoyer.
De par leur format compact et leur légèreté, les modèles CGSP-220 et CGSP-250 sont idéaux comme unités principales dans les petits établissements, cafés, sandwicheries et pizzerias, ou comme unités secondaires dans les établissements plus importants.
Tous les modèles sont équipés d'un affûteur facile d'utilisation qui simplifie le travail de l'utilisateur et garantit des coupes parfaites à chaque fois.
Toutes les trancheuses sont dotées d'un anneau de protection fixe qui protège le tranchant de la lame, assurant une sécurité optimale lors du nettoyage et de l'entretien. Des protège-mains en plastique transparent sont également inclus. Protection inférieure. Le chariot est monté sur des bagues autolubrifiantes assurant un glissement fluide, facilitant ainsi la découpe de charcuterie, fromages, rôtis, etc.
Malgré leur simplicité et leur sécurité, ces trancheuses à viande doivent être utilisées uniquement par du personnel formé à cet effet et ayant pris connaissance attentivement du mode d'emploi et des instructions d'entretien avant utilisation.
Nouveau modèle CGSP-250-R avec une finition laquée rouge vif et des caractéristiques identiques au modèle CGSP-250.
Spécifications
Fréquence électrique : 50 Hz
Puissance électrique : 0,370 kW
Automatique : Non
Diamètre de la lame : 350 mm
Pour viande fraîche : Non
Type : Standard
Tension : 230 V
Phases : 1N
Couleur de finition : Aluminium
Capacité de coupe : 325 g
Épaisseur de coupe : 16 mm
Course du chariot : 325 mm
Longueur nette (vue de face) : 890 mm
Largeur nette (profondeur) : 585 mm
Hauteur nette : 480 mm
Longueur brute (vue de face) : 740 mm
Largeur brute (profondeur) : 800 mm
Hauteur brute : 560 mm
Poids net : 36 kg
Poids brut (emballé): 38 kg