Vin rosé mousseux Hoya de Cadenas Cava brut
ombinaisons gastronomiques, le vin se marie bien avec des pâtisseries fraîches, des collations légères sous forme de salades de fruits ou de fromages extravagants, peut être servi en apéritif ou en digestif
Goût, des notes agréables de pain de seigle s'entrelacent avec un arrière-goût léger mais persistant, légèrement acidulé et moyennement aigre.
Arôme, les notes saturées de fruits rouges sont équilibrées par un léger arôme de confiserie fraîche.
Couleur groseille rose avec une agréable petite perle.
Température de service glacé froid
Accords culinaires Poisson, fruits de mer, viandes crues et séchées
Epices éxotiquesMaturité boire immédiatement
Région Catalogne Espagne
Couleur grenache couleur rose pâle avec une légère nuance saumonée
Degrée 12%
Vicente Gandia Volume 0,75 cl