Vin rouge appellation Hoya de Cadenas reserva privada 2017Cépage: Appellation Cavernet Sauvignon, nous sélectionnons généralement des marques/régions qui font normalement bonne figure dans les dégustations de vins anciens.
Cependant, le vin est un organisme vivant qui, comme les autres, est exposé au temps et même si les arômes à l'intérieur d'une bouteille sont sujets à des évolutions différentes.
Notre recommandation est d’ouvrir et d’aérer d’abord la bouteille, car cela aidera à libérer les arômes naturels du vin après tant d’années de cachetage. Evitez de décanter le vin, cette opération peut s'avérer trop agressive pour les vins vieux.
Pays Espagne
Région Côte Méditerranéenne
Appellation d'origine Utiel-Requena
Denominación de origen (DO)
Cépages Tempranillo 80 %, Cabernet-sauvignon 20 %
Degré d'alcool 12,5 %
Taux de sucre 2,2 g/L
Couleur rouge
Format 750 ml
Producteur Vicente Gandia Pla SA