Fourneau Bartscher 4PL, FE élément à 4 plaques
Doté de quatre plaques électriques de 300 x 300 mm, ce fourneau est conçu pour des performances optimisées avec une puissance de 4 x 4 kW par zone, le four électrique intégré dispose d'une capacité GN 2/1 et d'une plage de température allant de 70 °C à 300 °C, et un matériau en CNS 18/10, ce fourneau est non seulement résistant, mais aussi esthétiquement compatible avec toute cuisine professionnelle
Connexion : Électrique 400V
Matériau : acier inoxydable
Nombre de chambres de cuisson : 1 chambre de cuisson
Profondeur de construction : 70 cm
Chambre de cuisson : acier inoxydable
Type d'installation : appareil autonome
Type de porte : portes pleines
Nombre de zones de cuisson : 4
Sous-structure : four électrique
Puissance du four : jusqu'à 4 kW
Puissance des plaques de cuisson : jusqu'à 11 kW
Puissance: 21,6 kW
Tension: 400 V
Fréquence: 50/60 Hz
Raccord d'appareil: 3 NAC
Plage de température: 70 °C
Plage de température jusqu'à: 300 °C
Largeur du four: 655 mm
Profondeur du four: 550 mm
Hauteur du four: 300 mm
Gastronorm: 2/1 GN
Hauteur réglable: 900 mm
Hauteur réglable jusqu'à: 950 mm
Poids: 125,2 kg